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    半小时后。

    汤桶中的酸梅汤已经熬成了略微有些深的红色，同时还散发着浓郁的酸甜味，闭上眼睛，仿佛来到了一片熟透了的梅子园或者山楂园中。

    “好好闻！这就是新上的饮品吗？”

    “能不能尝尝啊？闻起来就觉得好喝。”

    陈燕和吴可欣跟高大爷聊完了也没走，打着等沈佳悦的旗号留在店里打算蹭晚饭。

    “还不行呢，得晾凉了才好喝。”

    这会儿酸梅汤的酸味太重，得晾一下散散味儿，等凉了之后喝起来才会酸甜开胃，消暑降温。

    林旭说完便将灶上的火给关掉了。

    接着他将之前准备好的干桂花用清水淘洗一遍，洗掉表面的灰尘，然后便扔进了汤桶中，顺便还搅了搅。

    锅里的温度还很高。

    没多久。

    桂花的香气飘荡了出来，让原本就好闻的酸甜味变得更加诱人。

    他和徐新华把汤桶抬到角落中，用风扇对着汤桶吹着，加速酸梅汤的冷却。

    晾酸梅汤的时候。

    林旭见旁边的晾的炝醋差不多好了，便用漏勺把里面的葱姜和香料捞出来，然后将洗净的醋壶拿过来，重新盛醋。

    经过炝制之后，这些醋已经完全没有了冲味和酸涩味儿，闻起来酸香酸香的，很诱人。

    醋壶盛八分满，让服务员重新摆到各个餐桌上。

    刚摆好，脑海中就想起了系统的提示音：

    “宿主升级全店的醋类调味品，获得优秀级基础烹饪技法抽奖一次，是否立即抽奖？”

    基础烹饪技法？

    这都有什么啊？

    林旭好奇的选择确认。

    脑海中的光幕上出现一个圆形抽奖盘，上面密密麻麻写满了各种基础烹饪技法。

    有开锅、磨刀、发面、调馅、煮粥、醋类酿制、酒类酿制、整猪分割、灌制血肠、腊肉制作……

    林旭看得满脸疑惑。

    这都什么乱七八糟的？

    他连祈祷都懒得做了，直接选择抽奖。

    “恭喜宿主获得优秀级基础烹饪技法——生猪宰杀。”

    林旭：？？？？？

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