30.红烧肉-《撑死之后》


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    “爹,你也来割肉啊?家里还有客人,我先走一步了。”池大柱打了招呼,上次那事他现在也不能释怀,自己的亲爹把大夫拒之门外。

    若不是自家同老黄熟,陈氏真是有个好歹可怎么是好。

    池老头点点头,“地里的活计忙完没?你兄弟都说要去你家帮忙哩。”

    “差不多了,这不大舅子小舅子都来帮忙了。我先家去了。”他是不信的,要是帮忙早干嘛去了?还用的着岳家大老远赶来帮忙!

    池老头看着自己儿子行色匆匆的走了,不像从前那么热络。这要是搁以前,池大柱肯定就把钱给他掏了。

    他叹了口气,心里也埋怨老二,他可是他亲爹啊!咋就生分成这样,头先池婆子和池大梁说池大柱不孝的时候他还不信哩。

    现在看看,他割那么多肉也不说给他这个爹分点——他们家人可是多的很。

    橙子见他爹割的是五花肉,份量还是足足的,知道她爹想好好谢谢舅舅们。顺便也告诉他们现在日子过的越来越好了。

    恐怕没有让陈氏过上好日子一直是他的心结。

    杀猪李还送了些猪肠之类的,知道她卤肉的时候少不得要用。像猪下水虽然洗起来费劲,可用辣子炒了也好吃。价格也相对便宜,可觉得不是没有人会洗。

    古代人的智慧可是不容小觑的,尤其是吃的方面。

    红烧肉做起来简单,吃起来却是好吃的不得了。把肉切成方块大小,洗干净后加油煸炒,放入冰糖,酱油。

    每块肉都均匀的上色,红油油的酱汁看着就让人开胃。她夹起来吃了一口,入口就是香甜松软,肉质香嫩,肥肉相见,不至于觉得瘦肉太硬难以嚼烂,也不至于肥肉太腻难以下咽。

    熊子闻着味儿就进来了,毫不客气的夹了块肉吃。表情煞是满足,吃的直点头:“怪不得虎子不愿意回去哩,表妹真是厉害的很!”

    吃了几块过足了嘴瘾,他心里开始盘算着不能亏了表妹这么好的手艺,该想个法子挣比钱。

    他忽然想起一事拍拍脑袋道:“对了,门上那小子我咋看着那么欠揍哩?刚才在地里我就这么觉得了,他叫啥?”

    橙子正在溜肥肠,闻言停了手问:“你说的不会是松柏哥吧?”

    她说刚才咋见松柏一脸阴郁呢?合着这两个祖宗看不对眼了。


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