第八百零五章-《重生之小玩家》


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    我只想告诉大家,在信息时代,尤其在互联网产业和金融业相交织的这个经济环境下,我以上所说的这个企业的发展过程,其进程是可以被大大加快的,时间是可以被大大缩短的。只要能充分利用好互联网这个工具,秦记面馆想做到全球连锁,三十年时间,足矣!”

    这牛逼吹得好像要爆,全场人面面相觑。

    唯有洛少夫以及从曲江大学来的两个教授,面带微笑翻着秦风的讲义,还拿笔在某段话上画了一个圈,旁边标注全球连锁四个字,表示秦风刚才吹的牛逼,理论源头就在这里。

    “我能看得出来,大家对我这个观点的疑惑和不解。我再举一个例子来具体说明一下。”秦风微笑着继续往下说,“秦记面馆要怎么做到全球连锁,这里的关键是什么,是互联网吗?不对,互联网只是一个工具。真正的关键,依然是资本本身。所以正如我在讲义的第一大点下面的第一小点所写的,互联网工具的本质是连接渠道,除了连接信息之外,还有着连接社会资本、加速资本合作、提高社会整体工作效率的作用。那么我们究竟要怎么做,才能通过互联网,让资本和我的面馆捆绑在一起,并且最终实现具体实业、社会资本和互联网平台的多方共赢、实现投入和产出的良性循环呢?我的答案只有一个:利用已有的资源,做一个线上和线下相结合的项目。而这个项目模式的名字,我想在座的各位可能都有所耳闻过,O2O,ONLINE-TO-OFFLINE。”

    台下少数个别人点了点头。

    秦风不给他们再深入思考的时间,马上紧接着说道:“我做一个假设,如果我现在通过我个人控股的秦朝科技公司,专门开发一个做餐饮的软件,东瓯市所有的餐饮店,包括那些规模小到只有五六张桌子的小餐馆,他们每一家,都在我开发的这款软件上做了登记注册,与此同时,东瓯市境内,所有的居民,只需要在我的这个软件上注册一个帐号,他们就能通过我这个软件,查找他们家附近的每一家餐馆。然后,接下来就是重点了。

    大家看,现在的情况是,在我开发的这个网络平台上,卖家的信息,可以向所有的买家呈现,而市场上的所有买家,也可以查到所有自己所需要的信息,但是,利润呢?所以光这两点,当然还不够。我说过,互联网是连接的工具,我们要做的,不仅是在线上让信息得以连接,还要在线下,让实体市场、让真金白银连接起来。所以这个构想的中心,就是在买家和卖家之间,再增加一个连接点。这个连接点,就是服务者。软件平台,是线上的服务者,为买卖双方提供线上的信息服务;餐饮店的店员,是线下的服务者,为买卖双方提供线下的供餐服务。简单来说,就是两个字:外卖。”

    听到这里,曲江大学来的教授,忍不住小声对洛少夫道:“老洛,你这个学生真能扯啊,一个外卖都能讲出这么多道理来……”

    洛少夫笑了笑,轻声回答:“大道至简嘛。”

    市领导们已经被秦风说晕了,半数以上思路全都跟在秦风在走。这跟水平没关系,主要是秦风这种无限接近妖孽级别的演说能力,还有灌输给他们的全新概念和思维方式,让他们很难保持独立思考的状态。

    秦风更具体地解释道::“外卖是一件很简单的工作,但是在这项简单的工作中,却蕴含着一些很基本并且很关键性的市场规律。对于卖方来说,提供外卖服务是一把双刃剑。好的一面,外卖服务能拓展卖方的业务范围,提高营业能力;但不好的一面,餐饮店提供外卖服务,就意味着要增加人工成本,而且必须承担由此带来的其他意外风险。另外还有一个,就是操作不方便。

    传统的餐饮业,每天的工作时段很集中,基本就是午饭和晚饭时间。如果提供外卖服务,店里又缺少人手,越是在生意的高峰期,就越可能就会忙中出错,要么是漏送,要么是送错地方。所以我看过很多餐饮店,他们一开始是提供外卖服务的,但往往做着做着,就把这个服务给取消了。究其根本原因,就是成本、效益、效率这几点之间,不能有效地实现平衡。可是现在,在这种情况下,如果有人能解决这个问题,并且不需要卖家付出额外的成本,甚至是帮助他们降低营业的成本,那么我想,这个办法一定没有人能够拒绝。而我所说的这个办法,就是引入第三方外卖服务,也就是通过我们这个原本只提供线上信息服务的平台,同时也提供外卖服务。”

    秦风说到这里,稍微喘了口气。他很自然地随手拿过放在边上的全泉水,拧开盖子喝了口,润润喉继续道:“由网站提供第三方外卖服务,将产生三大市场利好。第一,卖方营业额上升,增加收入;第二,市场选择性增加,买方能通过平台实现完整的服务体验;第三,第三方外卖服务,将直接创造数以万计的全新的就业岗位,同时通过收取押金和服务费,实现业务盈利。”

    说到这里,台下忽然有人举起了手:“抱歉,我有个疑问。”

    秦风抬眼望去,举手提问的人就坐在洛少夫身边。秦风认识他,是曲江大学的教授,名叫潘先达,没潘建伟那么牛逼,但拿到东瓯市这边,绝对也够得上洛少夫在学术圈子的地位了。

    提问环节本是要放到后面的,不过今天情况特殊,提问的人也够特殊,秦风便停了下来,微笑道:“潘教授,您请问。”

    现场的市委办公室工作人员,马上拿了个话筒递了过去。

    潘先达站起来接过话筒,很认真地说道:“秦风同学,你刚才说的那些,还有讲义上的理论部分,我都非常认同。但你刚刚正在讲的那个假设,我真的有点不明白。第一,我觉得这个假设,缺乏操作性,要提供第三方服务,是否也就意味着你们这个平台,必须自己招募外卖人员,那么是否也就意味着,你们自身成本的极度增长,同时也限制了你们这个平台的继续发展;第二,抛开这个操作性不谈,你所说的通过依靠押金和服务费来实现业务盈利,我认为也是存在实际困难的,这笔钱,多了,市场承受不起,少了,你这个假设出来的平台承受不起,如果只是单纯地为你的面馆服务,那么我想其实用性还不如原先打个电话就能送外卖的方法,直接创造数以十万计的就业岗位,更像是天方夜谭;还有第三点,就是我实在看不出,这个平台的便利性到底在哪里,你说的提供信息服务,打电话也询问也完全能做到啊。”

    潘先达一口气问出三个问题后,看着秦风满面笑容。

    笑得十分奸猾。
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