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    “他也拿不准，这两种啤酒只能给富人喝，但台湾的富人没有喝啤酒的习惯。可能不会卖得很好。”

    凌世哲道：“暂时就这样，欧美人无论是平民还是富人都有喝啤酒的传统。先问问艾莉森他们的意见。”

    话题高一段落，凌世哲说起另一个话题：“三姐这些农场都种不了庄家。也放不了牧，你打算怎么办？”

    “我打算先种一批土豆，等过几年土地的肥力恢复了，在转种其他蔬菜。”

    凌世哲摇摇头，说道：“种土豆的思路是对的，但要恢复地利，今年就能做到，用不着等。”

    “你们公司又研制出了什么心技术了？”

    “三姐你又没有听过水肥一体化技术？”

    三姐白了他一眼，道：“我牧场里的灌溉系统，不就是利用的水肥一体化技术吗？”

    “那是第一代，我说的是第二代。”凌世哲回答道。

    凌世哲所说的第一代水肥一体化技术，才用是大水漫灌的方式，这种方式就是在一个大容器罐里，把水和发酵后沼气液按照一定的比例混合在一起，然后通过无动力水泵把水肥抽到人工挖出来的水渠里面，最后通过水渠向整座牧场施肥。

    这种方式的最大的缺点是水资源浪费非常严重，而且农作物与牧草的根系深度又不一样，因此这种方式只适合浇灌水资源丰富的牧场，而农场和干旱少雨的地区就很不合适了。

    而且采用大水漫灌非常浪费肥料，如果是在水资源非常丰沛的牧场也就罢了，水稻田也行，但对旱地的农作物来说，庄家会经常出现“吃不饱”的情况，要知道土地有渗水的功能，采用大水漫灌的浇灌方式，水会渗的很快，不光浪费水，而且水中的营养物会沉积到农作物根系达不到的深度。

    这样一来，农作物吸收不到土里的营养，而营养物又在土层深处形成堆积，时间长了会让土地变硬结块，形成所谓的土地深层污染，土地就会慢慢的废掉。

    俗话说，庄家一枝花，全靠肥当家。肥料在土层深处聚集，庄家的根系一般较短，吸收不了土里的营养，自然也就长不好。

    这个时候要让庄家长得好，农民们又只好多施肥，这样就形成了恶性循环。

    但为什么说牧场无所谓呢？因为一般牧草的根都扎的很深，特别是生长多年的牧草，它的根系深入土层可以达到一米，而采用大水漫灌的牧场，肥料聚集区正好在0.5到1米之间，这个距离区间正好是牧草根系所在的位置。因此牧场采用大水漫灌就正好。

    但这缺水的地区，这种方式就不行了，因为大水漫灌法很废水，三姐新买的农场虽然不缺水，但因为暴力式开发原因，土地的肥力早就毁了。

    如果用常规的土地恢复方式，不但浪费钱，而且还很费时间，没有五到七年的功夫，土地是恢复不过来的。

    而第二代水肥一体化浇灌技术，就解决了这个问题，不管这块土地是干旱还是贫瘠，都能使庄家获得很高的产量。未完待续。。


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